A Avaliação Nutricional é muito importante quando queremos avaliar a saúde dos indivíduos ou da população e essa avaliação pode ser feita por meio de diferentes métodos, que se complementam.
Mas como escolher esses métodos?
Para cada faixa etária e características específicas da população, existem métodos e parâmetros de avaliação mais recomendados. É preciso levar em conta também os equipamentos disponíveis para realização de cada avaliação.
Nas próximas semanas vamos trazer com mais detalhes algumas dessas avaliações que serão feitas no BRISA, como:
- Avaliação antropométrica
- Avaliação do consumo alimentar
Fique de olho e saiba mais sobre o que vai rolar nesta avaliação super completa da saúde de nossos jovens do BRISA.
Referências:
Amancio OMS, Juzwiak CR, Oliveira FLC. Avaliação Nutricional. In: Palma D, Escrivão MAMS, Oliveira FLC. Guia de nutrição clínica na infância e na adolescência. Barueri: Manole, 2009. cap. 2, p. 25-54.
Ribeiro SML, Melo CM, Tirapegui J. Avaliação nutricional: teoria e prática. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2018.
